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Vegane Kochzutaten - Backzutaten - günstig kaufen

Beschreibung:
BIO Bauernbrot Backmischung 500 g ist aus 100% österreichischem BIO Getreide. Diese Backmischung ist frei von Ei, Lactose, Gentechnik und Alkohol.
Mit dieser Backmischung gelingt das rustikale Bauernbrot auf jeden Fall. Außerdem ist es reich an Nährstoffen wie Kalium, Calcium, Eisen und Vitamin B.

3,49 EUR
6,98 EUR pro kg

Bio Kuvertüre Peru 250 g - 70% Edelbitter - Vegan

Beschreibung:
Zwischen dem peruanischen Andenhochlands, dem Amazonasgebiet, bis hin zu den südlichen Regionen sind es die unendlichen lang gezogenen Täler, in denen die Kakaobäume im Klima des Äquatorbandes bestens gedeihen. Dieses Tropische Klima bringt eine ganz eigene, besondere Kakaobohne mit edlem, unverkennbarem Geschmack hervor. Familien, die diese Kakaobohnen kultivieren, sind in kleinen Kooperativen zusammengeschlossen. Die Kooperativen selbst organisieren die Ernte des Kakaos und sind für die Fermentation und Trocknung verantwortlich.

4,50 EUR
1,80 EUR pro 100 gr

BIO Hildegard Brot Backmischung 500 g

Beschreibung:
Die schmackhafte Backmischung 500 g für Hildegard Brot. Diese Backmischung hat einen würzigen Geschmack, ist ballaststoffreich, fördert die Verdauung, weist einen hohen Eiweißgehalt auf, ist reich an Vitaminen (B-Gruppe, Vitamin A und E) sowie Mineralstoffe (Kalium, Phosphor, Eisen) und ist mit den typischen Hildegard-Gewürzen verfeinert (Galgant, Bertram). Eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnofrei, alkoholfrei, weizenfrei.

3,49 EUR
6,98 EUR pro kg

BIO Vitalbrot Backmischung 500 g

Beschreibung:
BIO Brotbackmischung Vital 500 g für bewusste Geniesser

Info zum Produkt:
Weizen- und Roggenmehl liefern wertvolle Kohlenhydrate, die für lange Zeit Energie spenden. Unsere Backmischung ist ballaststoffreich, da diese Sesam, Sonnenblumenkerne und Leinsamen enthält, was sich auch im Geschmack niederschlägt. Der Roggen liefert Würze und einen hohen Mineralstoffgehalt, Weizen hat sich als Eiweißlieferant bewährt. Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.

4,80 EUR

Glukosesirup 250 g 45° Bè Bonbonsirup

Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fructose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
250 g Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.

2,50 EUR
10,00 EUR pro kg

BIO Ciabatta Backmischung 500 g

Beschreibung:
BIO Ciabatta Backmischung 500 g

Unsere Backmischung überzeugt mit einem milden Geschmack, welcher typisch ist für italienisches Weißbrot. Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.

3,20 EUR

Glukosesirup 500 g 45° Bè Bonbonsirup

Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fruchtose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
500 g Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.

4,40 EUR
8,80 EUR pro kg

BIO Dinkel Grill Baguette Backmischung 350 g

Beschreibung:
BIO Dinkel Grill Baguette Backmischung 350 g

Verwendung:
Die Basis für diese Backmischung bildet der Dinkel, der herzhaft, bekömmlich und schmackhaft ist. Die Grillbaguettes sind einfach und rasch zubereitet und eine Bereicherung bei jedem BBQ. Lass es dir schmecken! Das Brot ist für die Zubereitung am Holzkohlegrill bzw. im Backofen bestimmt

3,80 EUR

Bio Kuvertüre Peru 500 g - 70% Edelbitter - Vegan

7,90 EUR
15,80 EUR pro kg

BIO Burger Buns Backmischung 350 g

Beschreibung:
BIO Burger Buns Backmischung 350 g

Verwendung:
Gut gebettet zwischen den Bio Burger Buns liegt das Laibchen – und fühlt sich wohl! Die Burger Buns sind dank der Backmischung rasch und einfach zubereitet: im Handumdrehen. Wertwolle sorgsam ausgewählte Rohstoffe machen diese Backmischung so... besonders. Eine wahre Sensation für alle Burger-Liebhaber. Das Brot ist für die Zubereitung am Holzkohlegrill bzw. im Backofen bestimmt.

3,80 EUR

Glukosesirup 1 kg 45° Bè Bonbonsirup

Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fructose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
1 kg Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.

8,20 EUR
8,20 EUR pro kg

Glukosesirup 2,5 kg 45° Bè Bonbonsirup

Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fructose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
2,5 kg Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.

17,90 EUR
7,16 EUR pro kg

BIO Dinkel Gugelhupf

Beschreibung:
BIO Dinkel Gugelhupf traditionell Zubereitet, mit einem tollen Geschmack. Diese Backmischung eignet sich auch für einen veganen Kuchen.

Zubereitung:
4 Eier gut schaumig rühren. Backmischung und 200 ml Sahne abwechselnd unterrühren. 1/3 der fertigen Teigmasse mit 2 EL Kakaopulver vermengen, unter due restliche 2/3 Teigmasse marmorierend unterheben. Die gesamte Teigmasse ineine befettete und bemehlte Form geben. Bei Ober-/Unterhitze ca. 180°C (vorgeheizt) und bei Heißluft ca. 160°C (vorgeheizt) backen. Backzeit: ca. 30-35 Min.

Vegan Zubereitung:
3 EL Sojamehl mit 12 EL Wasser anrühren. Backmischung und 250 ml Sojarahm abwechselnd unterrühren.

3,99 EUR
10,78 EUR pro kg

BIO Dinkel Schokoladenkuchen

Beschreibung:
BIO Dinkel Schokokuchen mit einem tollen Geschmack. Diese Backmischung eignet sich auch für einen veganen Kuchen.

Zubereitung:
4 Eier gut schaumig rühren. Backmischung und 200 ml Sahne abwechselnd unterrühren. Masse in befettete und bemehlte Form geben. Bei Ober-/Unterhitze ca. 180°C (vorgeheizt) und bei Heißluft ca. 160°C (vorgeheizt) backen. Backzeit: ca. 30-35 Min.

Vegan Zubereitung:
3 EL Sojamehl mit 12 EL Wasser anrühren. Backmischung und 250 ml Sojarahm abwechselnd unterrühren.

4,49 EUR
12,14 EUR pro kg

Bio Kuvertüre Peru 1 kg - 70% Edelbitter - Vegan

15,50 EUR
15,50 EUR pro kg

Bio Kuvertüre Peru 2,5 kg - 70% Edelbitter - Vegan

36,80 EUR
14,72 EUR pro kg

Schwarze Limetten getrocknet

Beschreibung:
Mein Lieblingsaraber hat gesagt: "Um gesund zu bleiben, brauchst du schwarze Limetten. Man muss damit einen Tee kochen, dann wirst du 100 Jahre alt - mindestens"
Die echten Limetten haben im Unterschied zu Limonen und anderen Limettenarten nur die Größe von 3-4 cm und enthalten wesentlich mehr Samen.
Das Herkunftsgebiet der Limette ist Südostasien, wo auch die Kaffernlimette beheimatet ist und weitere Limettensorten wild oder kultiviert wachsen.

Verwendung in der Küche:
In den Küchen der Golfstaaten als auch in der iranischen Küche gehören getrocknete Limetten zum Repertoire der wichtigen charakteristischen Gewürze.
Diese Limetten ersetzen die Säure von Zitronen durch eine ganz eigene Note. Sie aromatisieren Fischgerichte, die dadurch neben dem erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack auch einen unaufdringlicheren rauchigen Geruch erhalten. Ebenso eine tolle Verwendung zu jeglichen Reisgerichten.

Verwendung in der Patisserie:
Einfach über Nacht in Milch oder Sahne kalt ziehen lassen und am nächsten Tag zu einer Creme, Eis oder einer Soße weiter verarbeiten.
Ein traumhafter Geschmack zu Gebäck, Kompotten oder zu geräuchertem, süßen Reis.

Geschmack:
Säuerlicher, rauchiger, karamelliger Geschmack.

Einheit:
150 g Verpackung

4,70 EUR
3,13 EUR pro 100 gr

Weisse Limetten getrocknet

Beschreibung:
Mein Lieblingsaraber hat gesagt: "Um gesund zu bleiben, brauchst du weisse Limetten. Man muss damit einen Tee kochen, dann wirst du 100 Jahre alt - mindestens"
Die echten Limetten haben im Unterschied zu Limonen und anderen Limettenarten nur die Größe von 3-4 cm und enthalten wesentlich mehr Samen.
Das Herkunftsgebiet der Limette ist Südostasien, wo auch die Kaffernlimette beheimatet ist und weitere Limettensorten wild oder kultiviert wachsen.

Verwendung in der Küche:
In den Küchen der Golfstaaten als auch in der iranischen Küche gehören getrocknete Limetten zum Repertoire der wichtigen charakteristischen Gewürze.
Diese Limetten ersetzen die Säure von Zitronen durch eine ganz eigene Note. Sie aromatisieren Fischgerichte, die dadurch neben dem erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack auch einen unaufdringlichen rauchigen Geruch erhalten. Ebenso eine tolle Verwendung zu jeglichen Reisgerichten.

Verwendung in der Patisserie:
Einfach über Nacht in Milch oder Sahne kalt ziehen lassen und am nächsten Tag zu einer Creme, Eis oder einer Soße weiter verarbeiten.
Ein traumhafter Geschmack zu Gebäck, Kompotten oder zu geräuchertem, süßen Reis.

Geschmack:
Säuerlicher, rauchiger, karamelliger Geschmack.

Einheit:
150 g Verpackung

4,70 EUR
3,13 EUR pro 100 gr

Schwarze & weisse Limetten getrocknet - Set Angebot

Beschreibung:
Mein Lieblingsaraber hat gesagt: "Um gesund zu bleiben, brauchst du schwarze oder weisse Limetten. Man muss damit einen Tee kochen, dann wirst du 100 Jahre alt - mindestens"
Die echten Limetten haben im Unterschied zu Limonen und anderen Limettenarten nur die Größe von 3-4 cm und enthalten wesentlich mehr Samen.
Das Herkunftsgebiet der Limette ist Südostasien, wo auch die Kaffernlimette beheimatet ist und weitere Limettensorten wild oder kultiviert wachsen.

Verwendung in der Küche:
In den Küchen der Golfstaaten als auch in der iranischen Küche gehören getrocknete Limetten zum Repertoire der wichtigen charakteristischen Gewürze.
Diese Limetten ersetzen die Säure von Zitronen durch eine ganz eigene Note. Sie aromatisieren Fischgerichte, die dadurch neben dem erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack auch einen unaufdringlichen rauchigen Geruch erhalten. Ebenso eine tolle Verwendung zu jeglichen Reisgerichten.

Verwendung in der Patisserie:
Einfach über Nacht in Milch oder Sahne kalt ziehen lassen und am nächsten Tag zu einer Creme, Eis oder eine Soße weiter verarbeiten.
Ein traumhafter Geschmack zu Gebäck, Kompotten oder zu geräuchertem, süßen Reis.

Geschmack:
Säuerlicher, rauchiger, karamelliger Geschmack.

Einheit:
2 x 150 g Set Verpackung

8,40 EUR
2,80 EUR pro 100 gr

Agar Agar Fäden 10 g

Beschreibung:
Agar Agar ist ein veganes Geliermittel, welche auch als "Japanische Gelatine" bezeichnet wird. Agar Agar wird aus den Zellwänden von Algen (vor allem Rotalgen), hauptsächlich in Ostasien hergestellt.
Diese glasigen, weißen Algenfäden können so oder auch zur Weiterverarbeitung gemahlen werden und als Geliermittel für Süßspeisen eingesetzt werden.

Verwendung:
Vegane Gelatine, (siehe unter Rezept)
Hauptsächlich findet Agar Agar Verwendung als Tortenguss, süßen Sulzen, Speiseeis oder zum Überglänzen von Gebäckstücken und zum Eindicken von Cremen und Moussen sowie Kompotten.

Geschmack:
Diese Agar Agar Fäden sind:

geschmacks- und geruchsneutral
ohne künstliche Zusätze
ohne Konservierungsstoffe

Einheit:
10 g Verpackung

2,99 EUR
29,90 EUR pro 100 gr

Agar Agar Fäden 100 g

geschmacks- und geruchsneutral
ohne künstliche Zusätze
ohne Konservierungsstoffe

Einheit:
100 g Verpackung

14,90 EUR
14,90 EUR pro 100 gr

BIO Kürbiskerne 300 g

Beschreibung:
BIO Kürbiskerne 300 g.

Verwendung:
Egal, ob zum Drüberstreuen über Salate, Suppen, Müsli, Gebäck oder einfach pur zum Naschen, damit auch Sie "Kerngesund" bleiben!

6,99 EUR

BIO Süss Lupinen 500 g gemahlen

BIO Süss-Lupinen 500 g gemahlen.

Info zum Produkt:
Die Verwendungsmöglichkeiten für Süßlupinen sind sehr vielfältig. Man kann sie eingeweicht und gesalzen als Snack essen oder als in den Anden traditionelles Eintopfgericht zubereiten. In der modernen Ernährung kann das Süßlupinenmehl zu verschiedenen Teig- und Backwaren beigemischt werden. Wie beim Einsatz von Eiern werden auch durch Lupinenmehl beispielsweise Hefegebäck, Biskuit, Palatschinken oder Waffeln nicht nur locker sondern auch gelb gefärbt.

4,40 EUR

Roggen Vollmehl 1 kg

Beschreibung:
Roggen Vollmehl 1 kg

Verwendung:
Dieses aussergewöhnliche Roggen Vollmehl eignet sich besonders für allgemeines Kochen und Backen. Top für Roggenbrote.

2,99 EUR

BIO Braunhirse Wildform 500 g ganze Körner

Beschreibung:
BIO Braunhirse Wildform 500 g ganze Körner. Spezial gereinigt.

Info zum Produkt:
Ein hoher Gehalt an Magnesium, Eisen und Phosphor machen die BIO-Braunhirse zu einem hochwertigen Getreide. Sie ist ebenso Quelle für Vitamin B6 und Zink. Diese Substanzen tragen unter anderem zum Erhalt normaler Knochen, Haare, Nägel und Zähne bei. Sie haben wichtige Funktionen im Energiestoff wechsel, dem Fettsäure- und Vitamin A Stoff wechsel, in der Zellteilung, bei der Verringerung von Müdigkeit und gelten als Schutz der Zellen vor oxidativem Stress. Die Schale enthält außerdem hohe Mengen an einer wasserhaltigen Verbindung von Siliziumdioxid - bekannt als Kieselsäure - die eine bedeutende Ursubstanz für jeden lebenden Organismus darstellt.

Verwendung:
Zum Brotbacken. Oder 2-3 Esslöffel täglich als Rohkost zu Müsli, Obstsalat, Smoothies, Fruchtsaft, Suppen oder Soßen.

5,40 EUR

BIO Flohsamenschalen 200 g

Beschreibung:
BIO Flohsamenschalen 200 g

Info zum Produkt:
Der Flohsamen eignet sich durch seine hohe Quellfähigkeit als hervorragendes natürliches Abführmittel - und zwar ohne Gewöhnungseffekt. Weiters sind die Flohsamenschalen sehr gut Einkochen von Marmeladen als natürliches Geliermittel zu verwenden.

6,90 EUR

BIO Rollgerste / Graupe 500 g

Beschreibung:
Rollgerste 500 g

Info zum Produkt:
Neigen Magen und Darm öfter einmal dazu beleidigt zu spielen, wird die Gerste versuchen zu beruhigen und zu stärken. Das liegt neben den vielen wertvollen Mineralstoffen und Vitaminen, auch an ihren wunderbaren Schleimstoffen.

2,80 EUR

Urkorn Emmer Vollmehl 1 kg

Beschreibung:
Urkorn Emmer Vollmehl 1 kg

Info zum Produkt:
Schon vor tausenden von Jahren bauten unsere Vorfahren Emmer an. Aufgrund des geringen Ertrages wurde jedoch stattdessen immer mehr der ertragreichere Weizen angebaut. Das verstärkte Interesse heutzutage an besonders Mineralstoff – und vitaminreichen Lebensmitteln, verleiht dem Emmer wieder mehr Beachtung. Einkorn, Emmer und Dinkel sind nicht direkt miteinander verwandt. Ebenso wie Einkorn hat Emmer gemeinsame Vorfahren zum Weizen. In der Steinzeit war Emmer ein Hauptnahrungsmittel, lange bevor Weizen angebaut wurde. Die alten Ägypter brauten sogar aus Emmer Bier, welches auch heute wieder im Handel erhältlich ist. Durch den Spelz wird Emmer besonders gut gegen Schadstoff geschützt. Außerdem ist Emmer sehr robust gegen Pflanzenkrankheiten und es kann deshalb auf Pfl anzenschutzmittel verzichtet werden und ist somit ökologisch unbedenklich. Als schalenarmes Getreide mit mäßigen Klebereigenschaften bindet das griesige Mehl nur wenig Flüssigkeit. Deshalb muss mit einem festen Teig gerechnet werden. Emmer eignet sich daher hervorragend für herzhafte Hefe- und Sauerteige wie Brot,Gebäck, Pizza aber auch Dampfnudeln und Knödel.

3,80 EUR

BIO Traubenkernmehl 250 g (hochwertiges OPC)

Beschreibung:
BIO Traubenkernmehl 250 g (hochwertiges OPC)

Info zum Produkt:
Dieses BIO Traubenkernmehl wird durch schonende Kaltpressung aus den Kernen von weißen und roten Weintrauben gewonnen. Es verfügt über außerordentlich hohe Ballaststoffwerte und enthält von Natur aus Procyanidin (OPC). Dieses BIO Traubenkernmehl ist vielfältig einsetzbar: als Backzutat, für Brot, Brötchen, Pizza und Kuchen, in Suppen und Desserts.

5,80 EUR

BIO Kamut Urweizen1 kg

Beschreibung:
BIO Urweizen Kamut 1 kg.

Verwendung:
Dieser BIO Urweizen Kamut ist durch seinen hohen Anteil an Vitaminen des B-Komplexes, die reinste Kopf- und Nervennahrung. Außerdem regt er tüchtig die Darmarbeit an. Und mit dem Entgiftungs- und Verjüngungsvitamin E, bringt er auch gleich sein eigenes Frischhaltemittel mit. Noch was: Er eignet sich bestens zum Keimen und Brotbacken!

UVP 6,90 EUR
Nur 4,90 EUR

BIO Sauerteig Extrakt

Beschreibung:
BIO Sauerteig Extrakt

Info zum Produkt:
Sauerteig Extrakt dient zur Herstellung von diversen Backwaren. Durch die Milchsäurebakterien wird die Hefe in Gärung gebracht. Der dabei produzierte Kohlenstoffdioxid lockert den Teig gut auf. Roggenteige werden backfähig durch das Sauerteigextrakt. Auch verbessert das Sauerteig Extrakt die Verdaulichkeit der Backwaren. Aroma, Haltbarkeit und Geschmack wird auch dementsprechend verbessert.
Eine besondere Bedeutung hat Sauerteig bei der Verwendung von Roggenmehl. Während für Weizenmehl auch reine Hefe als verwendet werden kann, ist bei der Verwendung von Roggenmehl die Zuführung von Säure erforderlich, damit das Brot nicht flach bleibt. Die Milchsäurebakterien des Sauerteigs produzieren diese in Form.
Dieser BIO Sauerteigextrakt ist auf Basis von Roggenmehl angesetzt.

Einheit:
In praktischen 100 g Dose.

Herkunft:
BIO Qualität aus Deutschland.

Hinweis:
Kann Spuren vonGluten, Lupinen, Soja und Sesam enthalten.

3,90 EUR

Gerstenmalzextrakt flüssig 250 g

Beschreibung:
Gerstenmalzextrakt flüssig 250 g

Zubereitung:
Der Zusatz von Gerstenmalzextrakt verbessert die Gebäckeigenschaften insbesondere Bräunung und Hefetätigkeit. Malzextrakt fördert die Triebleistung der Hefe und somit die Lockerung der Teige.

3,90 EUR

Gerstenmalzextrakt flüssig 500 g

Beschreibung:
Gerstenmalzextrakt flüssig 500 g

Zubereitung:
Der Zusatz von Gerstenmalzextrakt verbessert die Gebäckeigenschaften insbesondere Bräunung und Hefetätigkeit. Malzextrakt fördert die Triebleistung der Hefe und somit die Lockerung der Teige.

6,80 EUR

Gerstenmalzextrakt flüssig 1 kg

Beschreibung:
Gerstenmalzextrakt flüssig 1 kg

Zubereitung:
Der Zusatz von Gerstenmalzextrakt verbessert die Gebäckeigenschaften insbesondere Bräunung und Hefetätigkeit. Malzextrakt fördert die Triebleistung der Hefe und somit die Lockerung der Teige.

12,80 EUR

BIO Süss Lupinen 500 g ganz

Beschreibung: BIO Süss-Lupinen 500 g ganz.

Info zum Produkt:
Die Verwendungsmöglichkeiten für Süßlupinen sind sehr vielfältig. Man kann sie eingeweicht und gesalzen als Snack essen oder als in den Anden traditionelles Eintopfgericht zubereiten. In der modernen Ernährung kann das Süßlupinenmehl zu verschiedenen Teig- und Backwaren beigemischt werden. Wie beim Einsatz von Eiern werden auch durch Lupinenmehl beispielsweise Hefegebäck, Biskuit, Palatschinken oder Waffeln nicht nur locker sondern auch gelb gefärbt.

3,40 EUR

Erdmandeln gemahlen 250 g

Beschreibung:
Erdmandeln gemahlen 250 g

Info zum Produkt:
Für die Darmpflege und als perfekter Nuss-Ersatz. Bei den Erdmandeln handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten interessanten Knollen des Erdmandelgrases (Cyperus esculentus). Die Erdmandeln zeichnen sich durch einen hohen Ballaststoff anteil bei gleichzeitig vorzüglichem, süßlichem Geschmack aus - eine ansonsten bei Lebensmitteln selten anzutreff ende Kombination. Die Erdmandeln spenden pfl anzliches Eiweiß, zahlreiche Mineralstoff e, Spurenelemente und Vitamine. Sie gehört zu jenen raren Lebensmitteln, die zahlreiche weitere sekundäre Pfl anzenstoff e enthalten. Die natursüßen Erdmandeln aus der Sorte Cyperus esculentus werden ohne Zusatz fein gemahlen - die Inhaltsstoffe werden so zur besseren Aufnahme durch den Darm aufgeschlossen. Vorbeugung/unterstützende Anwendung für Darm/Darmfl ora/Verdauung, Magen und Nerven. Erdmandeln sind Vitamin E-Quelle, das dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Besonders spannend sind die Erdmandeln für NussallergikerInnen, da sie ähnlich wie Nüsse schmecken, aber keine Allergene enthalten.

4,80 EUR

BIO Sonnenblumenkerne 500 g

Beschreibung:
BIO Sonnenblumenkerne 500 g

Verwendung:
Egal, ob zum Drüberstreuen über Salate, Suppen, Müsli, Brot, Gebäck oder einfach pur zum Naschen, damit auch Sie "Kerngesund" bleiben!

3,80 EUR

BIO Polenta Maisgrieß 500 g

Beschreibung:
BIO Polenta Maisgrieß 500 g

Info zum Produkt:
Vom Mais wussten schon die Inkas wundersame Dinge zu berichten. So auch, dass er Leber, Galle, Blase, Darm und Nieren mit besonderer Hingabe nährt. Polenta Maisgrieß gilt als Grundlage für süße und herzhafte Speisen.

3,49 EUR

BIO Braunhirse Wildform 500 g gemahlen

Beschreibung
BIO Braunhirse Wildform 500 g gemahlen.

Info zum Produkt:
Die Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide und ist schon aus dem Mittelalter bekannt. Die Wildform, die Ur- oder Braunhirse enthält eine Vielzahl an lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen. Da diese Körner zu hart zum Schälen sind, wird das ganze Korn mit einer Zentrophanmühle vermahlen. Dadurch erhält man ein keimfreies Mehl.

5,49 EUR

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