Glukosesirup – Bonbonsirup 500 g at sweetART
Glukosesirup 500 g 45° Bè Bonbonsirup
Glukosesirup – Bonbonsirup 500 g at sweetART

Glukosesirup 500 g 45° Bè Bonbonsirup

Art.Nr.:
08062
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Beschreibung
Glukosesirup 500 g 45° Bè Bonbonsirup kaufen

Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fruchtose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
500 g Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.

Service:
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Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
 
Energie: 332 kj / 141 Kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 83 g
davon Zucker: 23 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,01 g
   
   
   
Produkt-Kennzeichnung
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504 Stück, ∅ 24 mm.

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja); Kakaogehalt mind. 60%.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. 
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
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Zutaten: 
Weiss: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt. Kakaogehalt mind. 33%. 
Vollmilch: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Lecithine (Soja). Kakaogehalt mind. 36%.
Zartbitter: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja); Kakaogehalt mind. 60%.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
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Einheit: 
100 g Beutel

Zutaten: 
Maltodextrin, Himbeeren gefriergetrocknet.

Hinweis für Allergiker: 
Kann folgende Spuren enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE.

Rezept: 
Das Himbeer Fruchtpulver, ca. 50 g mit einem Liter Flüssigkeit/geschlagener Sahne zu einer Creme verarbeiten. Oder bei Pralinen 1:1 mit Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel.
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Beschreibung: 
Trüffel Hohlkugeln - Praline Hohlkörper weiss. 

Einheit: 
63 Stück pro Lage, ∅ 24 mm.

Zutaten: 
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt. Kakaogehalt mind. 33%. 

Hinweis für Allergiker: 
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
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