Glukosesirup – Bonbonsirup 2,5 kg at sweetART
Glukosesirup 2,5 kg 45° Bè Bonbonsirup

Glukosesirup 2,5 kg 45° Bè Bonbonsirup

Art.Nr.:
08060
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Weiss Kakaobutter Velvet Farbspray 400 ml von sweetART
Farb Spray Weiss Kakaobutter Velvet 400 ml

Verwendung:
Eingefärbte Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 30-35°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.

Zutaten: Kakaobutter, Farbstoffe: E170.
Allergene: Kann Spuren von Milch, Sulfiten und Soja enthalten.
Treibmittel: E943a, E943b, E944
 
Info zum Produkt: 
Farb Spray Kakaobutter Velvet 400 ml, Sprühfarbe, bei ca. 35° C Temperatur sprühen. Extrem entzündlich. Glutenfrei.
27,80 EUR
69,50 EUR pro Liter
Farb Spray Rosa 400 ml Kakaobutter Velvet von sweetART
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Glukosesirup – Bonbonsirup 1 kg at sweetART
Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fructose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
1 kg Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.
8,40 EUR
8,40 EUR pro kg
Hug Mürbteig Tartelettes Mini 40 Stück von sweetART
Beschreibung: 
Mürbteig Dessert Tartelettes Mini süß. Ein kulinarischer Genuss.

Einheit: 
40 Stück pro Lage in Folie verschweisst, ∅38 mm, 18 mm Höhe.
 
13,90 EUR
42,77 EUR pro kg