Kakaobutter 250 g, 100 % & kaltgepresst Callebaut
Beschreibung:
Kakaobutter in Chips, Callets Callebaut.
Verwendung:
Optimal zum Temperieren von Kuvertüren und Schokoladen durch die sehr hohe Konzentration von Beta-Kristallen.
Ideal zum Verdünnen von Kuvertüren und Schokoladen (Schokoladebrunnen).
Einheit:
In 250 g Beutel
Zutaten:
100 % Kakaobutter
Kakaobutter in Chips, Callets Callebaut.
Verwendung:
Optimal zum Temperieren von Kuvertüren und Schokoladen durch die sehr hohe Konzentration von Beta-Kristallen.
Ideal zum Verdünnen von Kuvertüren und Schokoladen (Schokoladebrunnen).
Einheit:
In 250 g Beutel
Zutaten:
100 % Kakaobutter
Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
| Energie: | 3766 kj / 900 Kcal |
| Fett: | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 60,2 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
