Kakaobutter pulverisiert Mycryo 0,6 kg (Gelatineersatz) Callebaut
Kakaobutter pulverisiert Mycryo 600 g kaufen
Beschreibung:
100 % Kakaobutter pulverisiert Mycryo Callebaut, auch als Gelatineersatz geeignet.
Verwendung:
Optimal zum Temperieren von Kuvertüren und Schokoladen durch die sehr hohe Konzentration von Beta-Kristallen.
Ideal auch zum Verdünnen von Kuvertüren und Schokoladen (Schokoladebrunnen).
Einheit:
In 0,6 kg Aludose
Zutaten:
Kakaobutter
Service:
Kakaobutter Mycryo bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!
Beschreibung:
100 % Kakaobutter pulverisiert Mycryo Callebaut, auch als Gelatineersatz geeignet.
Verwendung:
Optimal zum Temperieren von Kuvertüren und Schokoladen durch die sehr hohe Konzentration von Beta-Kristallen.
Ideal auch zum Verdünnen von Kuvertüren und Schokoladen (Schokoladebrunnen).
Einheit:
In 0,6 kg Aludose
Zutaten:
Kakaobutter
Service:
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Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
| Energie: | 3766 kj / 900 Kcal |
| Fett: | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 60,2 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
