42 Stück zartbitter Schokoladensterne - Hohlkörper von sweetART
42 Stück zartbitter Schokoladensterne - Hohlkörper von sweetART -1
Preview: 42 Stück zartbitter Schokoladensterne - Hohlkörper von sweetART
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42 Stk. Schokoladenstern Hohlkörper zartbitter mit Rezeptvorschlag
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42 Stk. Schokoladenstern Hohlkörper zartbitter mit Rezeptvorschlag

Art.Nr.:
08203
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9,60 EUR
5,32 EUR pro 100 gr

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Beschreibung
Schokoladenstern Hohlkörper zartbitter kaufen

TIPP: Ein leckeres Pralinenrezept finden Sie unter *Rezept* (Menüleiste).

Beschreibung:
Stern Hohlkörper - Hohlkugeln zartbitter.

Verwendung:
Sehr guter Geschmack, dünne Wand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen, verschließen und mit Kuvertüre überziehen.

Einheit:
42 Stück pro Lage, ∅ 35 mm, Höhe 14 mm
180,6 g

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja); Kakaogehalt mind. 60%.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

​Service:
Weihnachtliche Pralinen - Schokoladentrüffel Hohlkörper - Stern zartbitter -  online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!​
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
 
Energie: 2480 kj / 597 Kcal
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 40 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 0 g
   
   
   
*Rezept*
Schokoladen Sterne  mit Orangen- Campari (für ca. 3 Lagen 126 Sterne) 

100 g Sahne
60 g Glukose (sweetART Artikel 08063)
400 g Schokolade, weiß (sweetART Artikel 08142)
70 g Orangen-Fruchtpulver (sweetART Artikel 08033)
130 g Campari Likör
40 g Butter

Sahne mit Glukose aufkochen, über die flüssige Schokolade gießen. Orangen-Fruchtpulver einrühren. Zuletzt Campari und weiche Butter untermixen. Die Masse abkühlen lassen und in die Sterne-Hohlköper füllen. Loch mit Schokolade verschließen und anschließend mit essbaren Goldsternen (sweetART Artikel 07012) dekorieren.
Gluten frei
.
AZO frei
.
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Zutaten: 
Milchschokoladenkuvertüre 84,0% (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma), krokante Getreide (Weizenmehl, Zucker, Weizenmalzmehl, Stärke (Weizen), Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Vanille-Aroma), Glukosesirup, Zucker, Überzugsmittel: E414. Cocoa Horizons Foundation. Kakao Zutaten.

Einheit: 
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Kakaobutter, Zucker, Milch/Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Backtriebmittel 500ii, Salz, Glukosesirup, Überzugsmittel E414, pflanzliche Fette Kokos.

Hinweis zum Foto: 
Die Lieferung kann nach dem Foto abweichen.
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Verwendung:
Eignet sich perfekt für zahlreiche Anwendungen. Ob zum Überziehen von Pralinen, zum Herstellen feiner Ganache, Desserts, Cremen oder für kunstvolle Schokoladendekore. Auch beim Gießen von Tafeln zeigt sie ihre hervorragenden Verarbeitungseigenschaften.
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