Lebensmittellack Glanzspray 250 ml von sweetART
Lebensmittellack Glanzspray 400 ml
Lebensmittellack Glanzspray 250 ml von sweetART

Lebensmittellack Glanzspray 400 ml

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Beschreibung
Lebensmittel Glanzfix Spray kaufen

Beschreibung:
Lebensmittellack Glanzspray / Schelllack. Ein sehr heller nicht all zu gelber Lebensmittel-Lack.

Verwendung:
Zum Besprühen von Marzipan, Schokolade für eine sehr schöne glänzende Oberfläche. Bestens geeignet für Zuckerschaustücke um diese vor Feuchtigkeit und zu schnellem Auskristallisieren zu schützen. Sehr beliebt durch seine Helligkeit.

Inhalt:
400 ml, 254 g, Alkohol, Schellack (E904), Wasser, Farbstoff: E100, Triebmittel: Stickstoff E943a, E943b,E944 . Extrem entzündlich.

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Verwendung:
Eingefärbte Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 30-35°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.

Zutaten: Kakaobutter, Farbstoffe: E120, E172​.
Allergene: Kann Spuren von Milch, Sulfiten und Soja enthalten.
Treibmittel: E943a, E943b, E944
 
Info zum Produkt: 
Farb Spray Kakaobutter Velvet 400 ml, Sprühfarbe azo frei, bei ca. 35° C Temperatur sprühen. Extrem entzündlich. Glutenfrei.
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Verwendung:
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Beschreibung:
Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine künstliche ISO-Glukose- Fructose.
Diese sweet Art Glukose "Glukosesirup" ist ein der wichtigster Zusatz um Zuckerkristallisationen zu verzögern / zu verhindern.

Verwendung:
Besonders geeignet für Arbeiten bei Zuckerziehen, Zuckerblasen, oder für Pralinefüllungen jeglicher Art, oder für Speiseeis, Parfaits und Sorbets.

Einheit:
1 kg Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.
8,40 EUR
8,40 EUR pro kg