3 Set - Trüffel zartbitter Vollmilch - Praline Hohlkörper von sweetART
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3 Set - Trüffel zartbitter Vollmilch - Praline Hohlkörper von sweetART-02
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3 Set 189 Stk. Schokoladen Trüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper zartbitter
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3 Set 189 Stk. Schokoladen Trüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper zartbitter

Art.Nr.:
08254
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Beschreibung
Schokoladentrüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper zartbitter kaufen

TIPP: Ein leckeres Pralinenrezept finden Sie unter *Rezept* (Menüleiste).

Beschreibung:
Trüffel Hohlkugeln - Praline Hohlkugeln zartbitter.

Verwendung: 
Sehr guter Geschmack, dünne Trüffelwand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen, verschließen und mit Kuvertüre überziehen. Bestellen Sie dazu die Trüffel-Füllhilfe (sweetART Artikel: 05200), um eine angenehme, leichte Trüffelproduktion beginnen zu können.

Einheit:
189 Stück pro Lage, ∅ 24 mm, 510,3 g

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja); Kakaogehalt mind. 60%.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. 
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

​Service:
Schokoladentrüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper zartbitter bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!​
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
 
Energie: 2480 kj / 597 Kcal
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 40 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 0 g
   
   
   
*Rezept*
Rezeptvorschlag:
Himbeertrüffel (für ca. 2 Lagen 126 Trüffel) 

120 g Sahne
40 g Glukose (sweetART Artikel 08063)
400 g Schokolade, weiß (sweetART Artikel 08142)
60 g Himbeerpulver (sweetART Artikel 08020))
40 g Butter

Sahne mit Glukose aufkochen, über die flüssige Schokolade gießen. Himbeerpulver einrühren. Zuletzt die weiche Butter unterrühren. Die Masse abkühlen lassen und in die Trüffel-Hohlkörper (sweetART Artikel 08220) einfüllen. Loch mit weisser Schokolade verschließen und anschließend in temperierter weisser Schokolade und Himbeerpulver rollen.
Gluten frei
.
AZO frei
.
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Zutaten:
Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl) und Fette (Palm), Haselnüsse, Magerkakaopulver, Laktose (aus Milch), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Aroma.

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Glutenfrei.
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Einheit:
100 g Beutel

Zutaten:
Maltodextrin, Schwarze Johannisbeere gefriergetrocknet.

Hinweis für Allergiker: 
Kann folgende Spuren enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE.
 
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Verwendung:
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Einheit:
250 g Behälter

Zutaten:
Einfachzucker / Fruchtzucker (45 ° Baume) und wird aus nätürlicher Stärke gewonnen.
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