3 Set - Trüffel Hohlkugeln weiss - Praline Hohlkörper von sweetART
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3 Set 189 Stk. Schokoladen Trüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper weiss
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3 Set 189 Stk. Schokoladen Trüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper weiss

Art.Nr.:
08239
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44,68 EUR pro kg

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Beschreibung
Schokoladentrüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper weiss kaufen

TIPP: Ein leckeres Pralinenrezept finden Sie unter *Rezept* (Menüleiste).

Beschreibung: 
Trüffel Hohlkugeln - Praline Hohlkörper weiss, 3er Set. 

Verwendung: 
Sehr guter Geschmack, dünne Trüffelwand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen, verschließen und mit Kuvertüre überziehen. Bestellen Sie dazu die Trüffel-Füllhilfe (sweetART Artikel: 05200), um eine angenehme, leichte Trüffelproduktion beginnen zu können.

Einheit: 
189 Stück pro Lage, ∅ 24 mm, 510,3 g

Zutaten: 
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt. Kakaogehalt mind. 33%. 

Hinweis für Allergiker: 
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Service:
Schokoladentrüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper weiß bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!​
Nähwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
 
Energie: 2509 kj / 602 Kcal
Fett: 41 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 53 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 0,19 g
   
   
   
*Rezept*
Rezeptvorschlag:
Himbeertrüffel (für ca. 2 Lagen 126 Trüffel) 

120 g Sahne
40 g Glukose (sweetART Artikel 08063)
400 g Schokolade, weiß (sweetART Artikel 08142)
60 g Himbeerpulver (sweetART Artikel 08020))
40 g Butter

Sahne mit Glukose aufkochen, über die flüssige Schokolade gießen. Himbeerpulver einrühren. Zuletzt die weiche Butter unterrühren. Die Masse abkühlen lassen und in die Trüffel-Hohlkörper (sweetART Artikel 08220) einfüllen. Loch mit weisser Schokolade verschließen und anschließend in temperierter weisser Schokolade und Himbeerpulver rollen.
Gluten frei
.
Azo frei
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Schwarze Johannisbeere - Cassis Fruchtpulver, 200 g
Schwarze Johannisbeere / Cassis Fruchtpulver...
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Ein toller Genuss von schwarzer Johannisbeere / Cassis Geschmack.

Verwendung: 
Mit etwas Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel. Oder als Aroma für Cremen, Parfaits, Speiseeis, Gelees.

Einheit: 
200 g Beutel

Zutaten: 
Maltodextrin, Schwarze Johannisbeere gefriergetrocknet.

Hinweis für Allergiker: 
Kann folgende Spuren enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE.

Rezept: 
Das schwarze Johannisbeer Cassis Fruchtpulver, ca. 50 g mit einem Liter Flüssigkeit/geschlagener Sahne zu einer Creme verarbeiten. Oder bei Pralinen 1:1 mit Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel.
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6,45 EUR pro 100 gr
Himbeer Fruchtpulver, gefriergetrocknet 200 g at sweetART
Himbeer Fruchtpulver 200 g
Beschreibung: 
Ein toller Genuss von Himbeer Geschmack.

Verwendung: 
Mit etwas Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel. Oder als Aroma für Cremen, Parfaits, Speiseeis, Gelees.

Einheit: 
200 g Beutel

Zutaten: 
Maltodextrin, Himbeeren gefriergetrocknet.

Hinweis für Allergiker: 
Kann folgende Spuren enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE.

Rezept: 
Das Himbeer Fruchtpulver, ca. 50 g mit einem Liter Flüssigkeit/geschlagener Sahne zu einer Creme verarbeiten. Oder bei Pralinen 1:1 mit Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel.
15,40 EUR
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Orangen Fruchtpulver, gefriergetrocknet 200 g von swwtART
Orangen Fruchtpulver 200 g
Beschreibung: 
Ein toller Genuss von Orangen Geschmack.

Verwendung: 
Mit etwas Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel. Oder als Aroma für Cremen, Parfaits, Speiseeis, Gelees.

Einheit: 
200 g Beutel

Zutaten: 
Orangen, gefriergetrocknet; Maltodextrin.

Rezept: 
Das Orange Fruchtpulver, ca. 50 g mit einem Liter Flüssigkeit/geschlagener Sahne zu einer Creme verarbeiten. Oder bei Pralinen 1:1 mit Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel.
11,40 EUR
5,70 EUR pro 100 gr
Erdbeer Fruchtpulver, gefriergetrocknet 200 g at sweetART
Erdbeer Fruchtpulver 200 g
Beschreibung: 
Ein toller Genuss von Erdbeer Geschmack.

Verwendung: 
Mit etwas Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel. Oder als Aroma für Cremen, Parfaits, Speiseeis, Gelees.

Einheit: 
200 g Beutel

Zutaten: 
Erdbeeren getrocknet, Maltodextrin, Zitronensäure.

Hinweis für Allergiker: 
Kann folgende Spuren enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE.

Rezept: 
Das Erdbeer Fruchtpulver, ca. 50 g mit einem Liter Flüssigkeit/geschlagener Sahne zu einer Creme verarbeiten. Oder bei Pralinen 1:1 mit Puderzucker mischen, perfekt zum Ummanteln von Pralinen und Trüffel.
15,40 EUR
7,70 EUR pro 100 gr