Beschreibung:
Pigment Rot, fettlöslich 10 g pro Dose
Verwendung:
Speziell für farbige Schokolade, Buttercremeblumen und Pralinen. Pulver zuerst mit einer geringen Menge der zu färbenden Buttercreme / Schokolade glattstreichen. Danach mehr und mehr Fett / Schokolade beigeben.
Info zum Produkt:
Pulverisiert und hoch konzentriert, Säurefrei, 10 g pro Einheit.
Zutaten: E124, Cochenillerot A
(kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
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