Portwein Quinta do Javali Special Reserve
Portwein Quinta do Javali Special Reserve kaufen
Beschreibung:
Portwein Quinta do Javali Special Reserve. Intensive rubinrote Farbe.
Nase dominiert von reifen Brombeeren mit einem Hauch von Pflaumen. Im Mund ergeben sich Aromen von reifen Früchten, insbesondere Pflaumen. Die Struktur ist ansprechend, mit einer Präsenz, die einer Reserve würdig ist.
Verarbeitung:
Manuelle Ernte. Die Trauben sind vollständig entstielt, bevor sie in Weinpressen getreten werden. Mindestens 2 Jahre in Holz gereift.
Der Wein wird nicht durch Kälte stabilisiert und hat nur eine leichte Filterung.
Herkunft:
Douro Tal, Portugal
Winzer:
José António Mendes
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional und Tinta Barroca.
Alkoholgehalt:
20 % VOL.
Säure:
(g / dm3): 4,3 • pH: 3,70
Restzucker:
3,5 Baumé
Einheit:
0,75 Liter
Service:
Portwein bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!
Beschreibung:
Portwein Quinta do Javali Special Reserve. Intensive rubinrote Farbe.
Nase dominiert von reifen Brombeeren mit einem Hauch von Pflaumen. Im Mund ergeben sich Aromen von reifen Früchten, insbesondere Pflaumen. Die Struktur ist ansprechend, mit einer Präsenz, die einer Reserve würdig ist.
Verarbeitung:
Manuelle Ernte. Die Trauben sind vollständig entstielt, bevor sie in Weinpressen getreten werden. Mindestens 2 Jahre in Holz gereift.
Der Wein wird nicht durch Kälte stabilisiert und hat nur eine leichte Filterung.
Herkunft:
Douro Tal, Portugal
Winzer:
José António Mendes
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional und Tinta Barroca.
Alkoholgehalt:
20 % VOL.
Säure:
(g / dm3): 4,3 • pH: 3,70
Restzucker:
3,5 Baumé
Einheit:
0,75 Liter
Service:
Portwein bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!
Quinta do Javali ist ein kleines charmantes Weingut mit 18 ha Rebfläche und äußerst exklusiven Portweinen in limitierten Jahrgängen. Das Weingut Quinta do Javali befindet sich am linken Ufer des Flusses Douro in der Gemeinde Nagozelo do Douro - S. João da Pesqueira, Portugal. Ein kleiner Ort mit Weinbautradition seit Beginn von Portwein für den Export im späten 17. und frühen 18. Jahrhundert.
