Portwein Quinta do Javali L.B.V. 2013 kaufen
Beschreibung:
Portwein Quinta do Javali L.B.V. 2013.
Dunkelrote Farbe, die Nase ist geprägt von reifen Brombeeren und Pflaumen. Im Mund ergibt sich eine runde fruchtige Note. Die elegante Struktur ist auffällig, mit ihrer starken Präsenz.
Verarbeitung:
Manuelle Ernte. Die Trauben sind vollständig entstielt, bevor sie in Weinpressen getreten werden. Mindestens 2 Jahre in Holz gereift.
Der Wein wird nicht durch Kälte stabilisiert und hat nur eine leichte Filterung.
Herkunft:
Douro Tal, Portugal
Winzer:
José António Mendes
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão und Sousão.
Alkoholgehalt:
20 % VOL.
Säure:
(g / dm3): 4,2 • pH: 3,64
Restzucker:
3,8 Baumé
Einheit:
0,75 Liter
Service:
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