Beschreibung:
48 fertig gebackene Macaron Halbschalen für 24 Macarons zum Selberfüllen.
Verwendung:
Mit frischem Mandelmehl und Eiweiß gebacken. Das Gebäck ist geschmacklich zurückhaltend mit leichtem Mandel-Aroma. Erst mit einer individuellen Füllung wird ein Macaron zu einem wahren Leckerbissen. Ein Rezept für die Füllung finden Sie unter "Rezept" und genießen Sie diese französische Spezialität.
Einheit:
48 Stück pro Lage in Folie verschweisst. Maße pro Stück ca.: ∅ 35 mm, 12 mm Höhe. Bedingt durch die handwerkliche Fertigung sind leichte Abweichungen möglich.
Aufbewahrung: An einem dunklen, trockenen Ort und fern von Gerüchen lagern.
Info:
Dieses Produkt wird nicht aus gentechnisch veränderten Rohstoffen hergestellt und enthält auch keine mit gentechnisch veränderten Materialien hergestellten Materialien (Enzyme, Verarbeitungshilfsstoffe usw.). Dieses Produkt wurde keiner Strahlung irgendeiner Art ausgesetzt.
DIE FARBE KANN VOM BILD ABWEICHEN!
Service:
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Schokoladen Ganache:
110 g Milch 25 g Glukose
10 g Kakaopulver 200 g Kuvertüre
70 g Butter
Milch, Glukose, Kakaopulver aufkochen und mit flüssiger Kuvertüre mischen, weiche Butter untermixen.
