162 Stk. 3-Set Schokoladenherz Hohlkörper Vollmilch mit Rezeptvorschlag

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Beschreibung

Schokoladenherz Hohlkörper Vollmilch kaufen

TIPP: Ein leckeres Pralinenrezept finden Sie unter *Rezept* (Menüleiste).

Beschreibung:
162 Stk. 3-Set Schokoladenherz Hohlkörper Vollmilch mit Rezeptvorschlag

Verwendung:
Sehr guter Geschmack, dünne Wand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen, verschließen und mit Kuvertüre überziehen.

Einheit:
54 Stück pro Lage, Länge/Breite 27/31 mm, Höhe 19 mm.
550,6 g

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (18%), Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Lecithine (Soja). Kakaogehalt mind. 36%.

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g

Energie:	2405 kj / 577 Kcal
Fett:	38 g
davon gesättigte Fettsäuren:	23 g
Kohlenhydrate:	53 g
davon Zucker:	53 g
Eiweiß:	5,6 g
Salz:	0,16 g

*Rezept*

Erdbeer-Herzen (für ca. 2 Lagen 112 Herzen)

120 g Sahne
60 g Glukose (sweetART Artikel 08063)
400 g Schokolade, weiß (sweetART Artikel 08142)
70 g Erdbeerpulver (sweetART Artikel 0801 3)
10 g Limoncello Likör
40 g Butter

Sahne mit Glukose aufkochen, über die flüssige Schokolade gießen. Erdbeerpulver einrühren. Zuletzt Limoncello und weiche Butter untermixen. Die Masse abkühlen lassen und in die Herzen-Hohlköper füllen. Loch mit Schokolade verschließen und anschließend mit essbaren Goldherzen (sweetART Artikel 07013) dekorieren.

Gluten frei

AZO frei

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