TIPP: Ein leckeres Pralinenrezept finden Sie unter
*Rezept* (Menüleiste).
Beschreibung:
Schokoladentrüffel Hohlkugeln - Pralinen Hohlkörper mit Arriba Edelschokolade im 3 Set
Verwendung:
Für tolle leckere Pralinen.
Sehr guter Geschmack, dünne Trüffelwand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen, verschließen und mit Kuvertüre überziehen. Bestellen Sie dazu die Trüffel-Füllhilfe (
sweetART Artikel: 05200) um eine angenehme, leichte Trüffelproduktion beginnen zu können. Dazu Arriba-Schokolade (Zartbitter, Vollmilch und weiss) - der charakteristische ecuadorianische Edelkakao gilt als einer der besten Kakaos der Welt. Diese Edelkakaobohnen geben einen besonderen Geschmack für eine besondere Schokolade / Kuvertüre.
Einheit für Schokoladentrüffel Hohlkugeln:
189 Stück, ∅24 mm. 1 Lage Zartbitter, 1 Lage Vollmilch, 1 Lage weiss, 510,3 g
Einheit für Arriba Edelschokolade:
Jeweils 250 g Schokolade im wiederverschließbarem Beutel (Arriba-Zartbitter, Arriba-Vollmilch, Arriba-Weiss)
Zutaten:
Zartbitter: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine
(Soja); Kakaogehalt mind. 60%.
Vollmilch: Zucker, Kakaobutter,
Vollmilchpulver, Kakaomasse,
Sahnepulver, Emulgator: Lecithine
(Soja). Kakaogehalt mind. 36%.
Weiss: Zucker, Kakaobutter,
Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine
(Soja); Vanilleextrakt. Kakaogehalt mind. 33%.
Hinweis für Allergiker:
Kann produktionsbedingt
Milch in schwankenden Mengen enthalten. Kann Spuren von
Haselnüssen und
Mandeln enthalten.