Macaron Halbschalen rot kaufen
Beschreibung:
96 fertig gebackene Macaron Halbschalen für 48 Macarons zum Selberfüllen.
Verwendung:
Mit frischem Mandelmehl und Eiweiß gebacken. Das Gebäck ist geschmacklich zurückhaltend mit leichtem Mandel-Aroma. Erst mit einer individuellen Füllung wird ein Macaron zu einem wahren Leckerbissen. Ein Rezept für die Füllung finden Sie unter "Rezept" und genießen Sie diese französische Spezialität.
Einheit:
48 Stück pro Lage in Folie verschweisst. Maße pro Stück ca.: ∅ 35 mm, 12 mm Höhe. Bedingt durch die handwerkliche Fertigung sind leichte Abweichungen möglich.
Aufbewahrung: An einem dunklen, trockenen Ort und fern von Gerüchen lagern.
Zutaten:
Zuckerpulver (Zucker, Maisstärke), Mandeln, Zucker, Eiweißpulver, pflanzliches Fett (Kokosnuss), Emulgatoren: E471, E472b, E477, E481 (Milch-Unterstützung), Stabilisatoren: Xanthan; Salz, Farbstoff: E120, E160a; Antioxidans: Ascorbinsäure; Überzug: Natronlauge.
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Soja, Gluten, Nüssen und Senf enthalten.
Info:
Dieses Produkt wird nicht aus gentechnisch veränderten Rohstoffen hergestellt und enthält auch keine mit gentechnisch veränderten Materialien hergestellten Materialien (Enzyme, Verarbeitungshilfsstoffe usw.). Dieses Produkt wurde keiner Strahlung irgendeiner Art ausgesetzt.
Service:
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Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
| Energie: |
1911 kj / 457 Kcal |
| Fett: |
15,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
2,0 g |
| Kohlenhydrate: |
69,4 g |
| davon Zucker: |
64,4 g |
| Eiweiß: |
9,0 g |
| Salz: |
0,3 g |
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Himbeer Ganache:
60 g Himbeerpüree
10 g Zitronensaft
200 g Schokolade, weiß
50 g Butter
Himbeerpüree, Zironensaft mit flüssiger Schokolade mischen, weiche Butter untermixen.
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