48 Macaron Halbschalen Kakao von sweetART
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Macaron Halbschalen Kakao 48 Stk. / fertig gebacken
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Macaron Halbschalen Kakao 48 Stk. / fertig gebacken

Art.Nr.:
08517
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Beschreibung
Macaron Halbschalen Kakao kaufen

Beschreibung: 
48 fertig gebackene Macaron Halbschalen für 24 Macarons zum Selberfüllen. 

Verwendung: 
Mit frischem Mandelmehl und Eiweiß gebacken. Das Gebäck ist geschmacklich zurückhaltend mit leichtem Kakao-Mandel-Aroma. Erst mit einer individuellen Füllung wird ein Macaron zu einem wahren Leckerbissen. Ein Rezept für die Füllung finden Sie unter "Rezept" und genießen Sie diese französische Spezialität.

Einheit: 
​48 Stück pro Lage in Folie verschweisst. ​Maße pro Stück ca.: ∅ 35 mm, 12 mm Höhe. Bedingt durch die handwerkliche Fertigung sind leichte Abweichungen möglich.
Aufbewahrung: An einem dunklen, trockenen Ort und fern von Gerüchen lagern.

Zutaten:
Zutaten: Puderzucker (Zucker, Maisstärke), Mandeln, Zucker, Eiweißpulver, pflanzliches Fett (Kokosnuss), Emulgatoren: E471, E472b, E477, E481 (Milch-Unterstützung), Stabilisatoren: Xanthan; Salz, Farbstoff: Beta-Carotin, Antioxidans: Ascorbinsäure. Überzug: Natronlauge.
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Soja, Gluten, Nüssen und Senf enthalten. 

Info:
Dieses Produkt wird nicht aus gentechnisch veränderten Rohstoffen hergestellt und enthält auch keine mit gentechnisch veränderten Materialien hergestellten Materialien (Enzyme, Verarbeitungshilfsstoffe usw.). Dieses Produkt wurde keiner Strahlung irgendeiner Art ausgesetzt. 
DIE FARBE KANN VOM BILD ABWEICHEN!

Service:
Macaron Halbschalen Kakao zum selbst Befüllen - bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
 
Energie: 1961 kj / 469 Kcal
Fett: 16,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 69,6 g
davon Zucker: 64,5 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz 0,4 g
   
   
   
Rezept
Schokoladen Ganache:
            110 g Milch
            25 g Glukose
            10 g Kakaopulver
            200 g Kuvertüre
            70 g Butter
            Milch, Glukose, Kakaopulver aufkochen und mit flüssiger Kuvertüre mischen, weiche Butter untermixen.
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Aroma Callets 3 Set 250 g
Beschreibung: 
3 Set von Zitronen-, Orangen- und Erdbeergeschmack. Aufgelöst kremige Konsistenz, besonderer Schmelz. Ähnlich in der Beschaffenheit wie Schokolade / Kuvertüre

Qualität: 
- ohne künstliche Zusatzstoffe
- ohne künstliche Farbstoffe
- ohne gehärtete Fette

​Einfache Verarbeitung, da sie nicht temperiert werden muss. Einfach auflösen und verarbeiten.

Verwendung: 
Ideal für feine Füllungen und sehr angenehm zum Verarbeiten für Pralinen, Überziehen von Torten, ausgefallenes Dekor, Schaustücken und kreativen Cremen. Sie eignet sich auch wunderbar zum Naschen!

Einheit: 
3 x 250 g im wieder verschließbaren Beutel. In praktisch dosierbaren kleinen Callets.

Zutaten: 
bei Zitrone: Zucker, ungehärtetes Fett (Palmkerne), Molkepulver (Milch), Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Zitronenaroma, Farbstoff: Kurkumin, Carotine.

bei Orange: Zucker, ungehärtetes Fett (Palmkerne), Molkepulver (Milch), Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Orangenaroma, Farbstoff: Paprikaextrakt.

bei Erdbeer: Zucker, ungehärtetes Fett (Palmkerne), Molkepulver (Milch), Magermilchpulver, Apfelkonzentrat, Cassiskonzentrat, Radischenkonzentrat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma.
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3 Set - Trüffel gemischt - Praline Hohlkörper von sweetART
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Beschreibung: 
Trüffel Hohlkugeln - Praline Hohlkörper gemischt 3 Set 

Einheit: 
189 Stück, ∅ 24 mm. 1 Lage Zartbitter, 1 Lage Vollmilch, 1 Lage weiss

Zutaten: 
Weiss: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt. Kakaogehalt mind. 33%. 
Vollmilch: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Lecithine (Soja). Kakaogehalt mind. 36%.
Zartbitter: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja); Kakaogehalt mind. 60%.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
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3 Set Schokoladen Tassen-Schalen von sweetART
3 Set Schokoladen Tassen Weiß-Vollmilch-Zartbitter...
Beschreibung: 
3 Set Schokoladen Tassen  Weiß-Vollmilch-Zartbitter

Verwendung: 
Sehr guter Geschmack, dünne Trüffelwand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen und dekorieren.

Einheit: 
162 Stk. gesamt, 54 Stück pro Lage, ∅ 3,1 cm, Höhe 1,7 cm

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
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189 Stk. 3-Set MINI Schokoladenherz Hohlkörper...
Beschreibung: 
189 Stk. 3-Set Mini Schokoladenherz Hohlkörper gemischt mit Rezeptvorschlag. 

Verwendung: 
Sehr guter Geschmack, dünne Wand und leicht zum Füllen. Ganache einfüllen, verschließen und mit Kuvertüre überziehen.

Einheit: 
63 Stück pro Lage, Länge/Breite 23/27 mm, Höhe 18 mm. Zartbitter, Vollmilch, Weiss.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt.

Hinweis für Allergiker: 
Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
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