Macaron Halbschalen blau im Karton kaufen
Beschreibung:
480 fertig gebackene Macaron Halbschalen für 240 Macarons zum Selberfüllen.
Verwendung:
Mit frischem Mandelmehl und Eiweiß gebacken. Das Gebäck ist geschmacklich zurückhaltend mit leichtem Mandel-Aroma. Erst mit einer individuellen Füllung wird ein Macaron zu einem wahren Leckerbissen. Ein Rezept für die Füllung finden Sie unter "Rezept" und genießen Sie diese französische Spezialität.
Einheit:
10 Lagen, 48 Stück pro Lage. Maße pro Stück ca.: ∅ 35 mm, 12 mm Höhe. Bedingt durch die handwerkliche Fertigung sind leichte Abweichungen möglich.
Aufbewahrung: An einem dunklen, trockenen Ort und fern von Gerüchen lagern.
Zutaten:
MANDELmehl, 26%, Staubzucker, Feinkristallzucker, HühnerEIWEISS pasteuerisiert, HühnerEIWEISSpulver.
Farbstoff: E132.
Allergene: Kann Spuren von Haselnüssen, Gluten und Laktose enthalten.
Info:
DIE FARBE KANN VOM BILD ABWEICHEN!
Service:
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Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
| Energie: |
1539 kj / 366 Kcal |
| Fett: |
14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
1,2 g |
| Kohlenhydrate: |
50 g |
| davon Zucker: |
50 g |
| Ballaststoffe: |
2,1 g |
| Eiweiß: |
9,2 g |
| Salz: |
0,1 g |
| |
|
Himbeer Ganache:
60 g Himbeerpüree
10 g Zitronensaft
200 g Schokolade, weiß
50 g Butter
Himbeerpüree, Zironensaft mit flüssiger Schokolade mischen, weiche Butter untermixen.
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