Wermut HELMUT der Rosé
Wermut HELMUT der Rosé kaufen
Beschreibung:
HELMUT ist ein deutscher Premium Wermut, veredelt mit handgefertigten Kräutertinkturen von der Hamburger Waterkant.Ein frischer, hocharomatischer Wermut mit angenehmer Süße und eleganter Bitternote. In der Nase pikante Würze von Paprika und rotem Pfeffer. Im Geschmack zitrisch mit ausgefallenen Fruchtnoten von Physalis und Goji-Beeren. Sehr intensiv mit fein abgestimmten Kräuternoten und kräftiger Farbe im Glas.
Herstellung:
Die Tinktur ist das Herzstück eines Wermuts. Sie wird durch die Mazeration verschiedener Kräuter, Gewürze, Blüten und Früchte hergestellt. Jede Sorte HELMUT Wermut enthält 25 verschiedene Ingredienzien. Diese werden zunächst in aufwändiger Handarbeit verarbeitet und für mindestens sechs Wochen in hochprozentigem Neutralalkohol angesetzt. Die so gewonnenen Mazerate werden anschließend streng nach Rezept zu einer Kräutertinktur vermischt und später in der Pfalz mit den Weinen verheiratet und abgefüllt.
Verwendung:
Aperitif, Begrüßungsdrink, Sundowner, Partydrink.
Als Aperitif pur oder auf Eis. Als Longdrink mit Tonic Water, klassisch als Wermut Cocktail.
In der Patisserie für Nachspeisen, zum Verfeinern von Cremes für elegante Desserts (siehe Rezept).
Ein besonders eleganter Geschmack für Füllungen für Pralinen.
Herkunft:
Deutschland, Hamburg
Wein:
Cuveé (Spätburgunder, Merlot), Pfalz
weitere Zutaten:
Paprika, Physalis, Goji- Beeren, Lindenblüten, Melissenblätter, Feigen, Holunderblüten uvm.
Alkoholgehalt:
18 % VOL. enthält Sulfite, halbtrocken
Ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, Vegan
Restzucker:
84 g/l
Einheit:
0,75 Liter
Auszeichnungen:
World Trophy, World Vermouth Award, Falstaff Wermut Trophy
Service:
Wermut Helmut bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!
Beschreibung:
HELMUT ist ein deutscher Premium Wermut, veredelt mit handgefertigten Kräutertinkturen von der Hamburger Waterkant.Ein frischer, hocharomatischer Wermut mit angenehmer Süße und eleganter Bitternote. In der Nase pikante Würze von Paprika und rotem Pfeffer. Im Geschmack zitrisch mit ausgefallenen Fruchtnoten von Physalis und Goji-Beeren. Sehr intensiv mit fein abgestimmten Kräuternoten und kräftiger Farbe im Glas.
Herstellung:
Die Tinktur ist das Herzstück eines Wermuts. Sie wird durch die Mazeration verschiedener Kräuter, Gewürze, Blüten und Früchte hergestellt. Jede Sorte HELMUT Wermut enthält 25 verschiedene Ingredienzien. Diese werden zunächst in aufwändiger Handarbeit verarbeitet und für mindestens sechs Wochen in hochprozentigem Neutralalkohol angesetzt. Die so gewonnenen Mazerate werden anschließend streng nach Rezept zu einer Kräutertinktur vermischt und später in der Pfalz mit den Weinen verheiratet und abgefüllt.
Verwendung:
Aperitif, Begrüßungsdrink, Sundowner, Partydrink.
Als Aperitif pur oder auf Eis. Als Longdrink mit Tonic Water, klassisch als Wermut Cocktail.
In der Patisserie für Nachspeisen, zum Verfeinern von Cremes für elegante Desserts (siehe Rezept).
Ein besonders eleganter Geschmack für Füllungen für Pralinen.
Herkunft:
Deutschland, Hamburg
Wein:
Cuveé (Spätburgunder, Merlot), Pfalz
weitere Zutaten:
Paprika, Physalis, Goji- Beeren, Lindenblüten, Melissenblätter, Feigen, Holunderblüten uvm.
Alkoholgehalt:
18 % VOL. enthält Sulfite, halbtrocken
Ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, Vegan
Restzucker:
84 g/l
Einheit:
0,75 Liter
Auszeichnungen:
World Trophy, World Vermouth Award, Falstaff Wermut Trophy
Service:
Wermut Helmut bestellen - online kaufen bei sweetART - beste Qualität - günstiger Preis - schneller Versand garantiert!
Wermut Panna Cotta: (6 Personen)
300 ml Sahne
120 g Zucker
100 ml Wermut (Helmut der Rosé)
1 Vanilleschote
4 Blatt Gelatine
für Topping:50 ml Wermut (Helmut der Rosé)
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Sahne mit Zucker gut erwärmen, bis Zucker aufgelöst ist, dann ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Wermut (Helmut der Rosé) zur Sahne mit Vanille vermengen und kalt rühren. In Förmchen füllen und kalt stellen.
Nach dem Stürzen der Creme auf ein Teller, mit Wermut (Helmut der Rosé) nappieren und mit frischen Früchen dekorieren.