Beschreibung:
Chocolatier Electronique, computergesteuertes Schokoladen-Temperiergerät.
Verwendung:
Ein kleines computergesteuertes Temperiergrät für Kuvertüren, mit kleinem Fassungsvermögen. Temperiert auf den Punkt genau, ideal für kleine Mengen. Einfach zu bedienen, egal ob Weiße, Vollmilch oder Dunkle Kuvertüre.
Info zum Produkt:
Temperiert ca. 750 g Schokolade bei einem Vorgang in 6 - 8 Minuten.
