Modelliermarzipan Premium 1 kg kaufen
Beschreibung:
Marzipan 2:1 aus Mittelmeermandeln mit Invertase. Diese Qualität ist mit keinem anderen Marzipan vergleichbar!! Ein besonderes Modelliermarzipan!
Bei diesem Marzipan werden bei der Herstellung die Mandeln nicht geröstet, sondern gekocht. Daher sehr hell und nicht ölend.
Verwendung:
Dieses Marzipan glänzt in seiner Qualität durch seine klare Farbe und durch das kaum ölig werden, bei langem Kneten und Modellieren. Durch die sehr gute Stabilität, können auch höhere und größere Figuren modelliert werden. Wegen seiner Helligkeit ideal zum Überdecken von Torten.
Einheit:
In verschweißter 1 kg Packung.
Zutaten:
Zucker, MANDELN 35%, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Ethanol, Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von Mandelhaut enthalten.
Hinweis für Allergiker:
Kann HASELNÜSSE und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Service:
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Durchschnittliche Nährwertdeklaration je 100g
| Energie: |
1875 kj / 447 Kcal |
| Fett: |
19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
1,5 g |
| Kohlenhydrate: |
58 g |
| davon Zucker: |
54 g |
| Eiweiß: |
7,3 g |
| Salz: |
0,00 g |
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