Halbkugelform Ø 4,1 cm

Halbkugelform zum Schokoladekugeln gießen kaufen

Beschreibung:
Halbkugelform für Petit Fours.

Verwendung:
Für kleine Kugeln bei Schaustücken, Tortendekor oder Dessert-Dekor. Die polierte Form kann z. B. mit bunter Kakaobutter (besserer Glanz und schönerer Effekt) besprüht werden. Danach temperierte Schokolade / Kuvertüre in die Hohlkörper gießen und anziehen lassen. Kurz in den Kühlschrank stellen bis sich die Pralinen von der Form lösen, danach ausschlagen.
Oder die hohlen Kugeln einfach zusammensetzen und leer als Dekor verwenden.​

Info zum Produkt:
Form mit 15 Halbschalen aus Hartplastik, Formgröße:17,5 x 27,5 cm, Ø 4,1 cm

​​​​​​​​​​​​​​​​Service:
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