BIO O•Gin Premium (Österreich) kaufen
Beschreibung:
BIO O•Gin Premium
Für diesen O•Gin wird ausschließlich biologischer Wacholder, Koriander, Lavendel und Orangenschale verwendet, die in Italien und Kroatien wachsen, sowie Kubebenpfeffer aus Indonesien. Dieser O•Gin besteht aus 24 verschiedenen Kräutern und Gewürzen, auch Botanicals genannt. Großen Wert wird auf die erfrischende Note im Gin gelegt, deshalb werden Zitronen- und Orangenschalen verwendet. Es darf aber nicht zu aufdringlich sein und muss mit Wacholder und dem Koriander gut harmonieren. Der Kubebenpfeffer verleiht dem O•Gin noch eine feine würzige Note. Der Rest der Rezeptur bleibt ein Geheimnis.
Die Kräuter und Gewürze werden genauestens verwogen und dann gemischt. Die Botanicals werden mehrere Tage im hochprozentigen biologischen Weizendestillat mazeriert, so dass die Aromastoffe vom Alkohol besser aufgenommen werden können. Im Anschluss destilliert man die Mischung in der Brennblase. Der hochprozentige O•Gin reift bist zu einem Jahr im Edelstahlbehälter, damit er seinen Charakter noch besser entfalten kann. Erst danach vermählt man den Gin mit Urgesteinswasser aus der hauseigenen Quelle im Mühlviertel. Durch die ausgesprochen hohe Wasserqualität erhält der Gin seinen äußerst milden und weichen Abgang.
O•Gin funkelt im Glas wie ein Brillant, glasklar, mit leichtem Blaustich. Am Gaumen ist er von milder Würze geprägt, finessenreich im Spiel von Wacholder- und Orangenaromen, zarter Säure und raffinierter Schärfe im Abgang. 2015 wurde der O•Gin bei den
China Wine & Spirits Award mit Doppel
Gold ausgezeichnet.
Das eigene Quellwasser (Urgesteinwasser) durchfließt ein Granitgestein und Gneisen der Böhmischen Granitmasse.
Herkunft:
Farthofer, Niederösterreich, Österreich
Alkoholgehalt:
40 % VOL.
Einheit:
0,50 Liter
Service:
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Wichtig:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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