Beschreibung:
Petits Fours - Formen Rund 16 Petits Fours.
Verwendung:
Die Formen mit 2,5 cm Folie (Artikel 03170) auskleiden, mit einem Biskuitrand ummanteln, oder Schokoladenrand und dann mit einer beliebigen Kreme oder Parfait füllen. Anziehen lassen oder gefrieren, danach mit dem Durchdrücker, (Artikel 04050), auswerfen. Für modernes und rationelles Fertigen von Desserts.
Info zum Produkt:
Durchmesser 4,2 cm, Höhe 2,5 cm, Füllmenge ca. 25 - 30 g. Formlänge 39,5 cm x 8,5 cm
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