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| angezeigte Produkte: 1 bis 26 (von 26 insgesamt) |
Seiten: 1 |
| Artikel-Nr.+ |
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Produkte |
Preis |
| 0211 |
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Eisspray Kältespray netto 450g
Zum Ankleben und Fixieren von Schokolade und Zucker bei Desserts, Dekor, oder Schaustücken. Lebensmittelecht. Ideal zum Kleben von Eisfiguren / Eismeißeln. |
12.00€
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| 0213 |
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Lebensmittellack 400 ml
Lebensmittellack für Schokolade, Zuckerarbeiten und Marzipan |
12.00€
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| 0214 |
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Lebensmittelfarbe wasserlöslich 50 gr.
Entweder Schwarz, Braun, Blau, Grün, Rot, Haut,
Zitronengelb, Eigelb. Bei Bestellung, bitte Farbe im
Kommentarfeld angeben. |
9.00€
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| 0215 |
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Lebensmittelfarbe-Set wasserlöslich 8x50 gr.
Farben: Schwarz, Braun, Blau, Grün, Rot, Haut,
Zitronengelb, Eigelb. |
66.00€
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| 0216 |
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Milchweiss 125 gr.
Titandioxid E171, weißer Farbstoff zum Färben von Soßen und gekochtem Zucker |
10.00€
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| 0321 |
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Pigment-Lebensmittelfarbe fettlöslich, ca. 12 g
Pulverfarben sehr hoch konzentriert zum Einfärben von weißer Schokolade. Entweder Blau, Grün, Rot, Gelb. Bei Bestellung, bitte Farbe im
Kommentarfeld angeben. |
8.00€
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| 0322 |
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Pigment-Lebensmittelfarbe, fettlöslich im Set (4 Farben)
Pulverfarben sehr hoch konzentriert zum Einfärben von weißer Schokolade. Blau, Rot, Gelb, Grün je 12 g |
28.00€
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| 0400 |
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Isomalt - Perlen 25 kg
Zuckeraustauschstoff, für Zuckerarbeiten von Schaustücken, Dessertdekor, Diabetikerzucker |
150.00€
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| 0401 |
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Isomalt - Perlen 10 kg
Zuckeraustauschstoff, für Zuckerarbeiten von Schaustücken,Dessertdekor und Diabetikerzucker |
60.00€
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| 0402 |
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Isomalt - Perlen 5 kg
Zuckeraustauschstoff, für Zuckerarbeiten von Schaustücken, Dessertdekor, Diabetikerzucker |
32.00€
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| 0403 |
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Isomalt - Perlen 2,5 kg
Zuckeraustauschstoff, für Zuckerarbeiten von Schaustücken, Dessertdekor, Diabetikerzucker |
18.00€
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| 0801 |
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Cassispulver, gerfriegetrocknet (250g)
Mit Puderzucker gemischt, perfekt zum Ummanteln für Pralinen |
16.00€
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| 0802 |
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Himbeerpulver, gerfriegetrocknet (250g)
Mit Puderzucker gemischt, perfekt zum Ummanteln für Pralinen |
16.00€
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| 0806 |
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Glukose, 2,5 kg
2,5 kg (45° Bé), für Zuckerarbeiten, Pralinenfüllungen |
16.00€
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| 0807 |
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Kakaobohnenkerne, geröstet 1 kg
gemahlen, geröstet, 1 kg |
17.01€
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| 0808 |
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Kakaobutter 0,85 kg
0,85 kg Block Kakaobutter getossen |
14.00€
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| 0809 |
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Kakaobutter pulverisiert 0,6 kg (Gelantineersatz)
Pulverisierte Kakaobutter als Gelatineersatz (0,6 kg), aber auch ideal zum temperieren und verdünnen von Kuvertüren und Schokoladen |
12.00€
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| 0812 |
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Callebaut Zartbitter Kuvertüre 2,5 k, 53,8 % Kakaomasse
Ideal für Füllungen und zum Überziehen von Pralinen, Schokoladendekor, Schaustücken und Schokoladenkremen, ca. 53,8 % Kakaomassenanteil |
20.00€
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| 0813 |
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Callebaut Vollmilch Kuvertüre 2,5 kg
2,5 kg Callets. Die idielle Kuvertüre zum Überziehen von Pralienen, verfeinern von Pralinen und Schokoladendekor, ca. 34% Kakaomassenanteil |
20.00€
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| 0814 |
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Callebaut Weiß Kuvertüre 2,5 kg Call
Ideal für Füllungen und zum Überziehen von Pralinen, Schokoladendekor, Schaustücken und Schokoladenkremen. Feiner Vanillegeschmack, |
20.00€
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| 0815 |
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Cacao Barry Tanzanie, 1kg (75%) Kuvertüre
75% Edelbitter Kuvertüre, 1 kg Callets, ein besonders herber Geschmack für feine Sahnekremen und Füllungen von Pralinen. |
12.01€
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| 0816 |
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Cacao Barry St. Dominque 1kg (70%) Kuvertüre
70% Bitter Kuvertüre, 1 kg Callets, ein besonders herber Geschmack für feine Sahnekremen und Füllungen von Pralinen. |
12.01€
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| 0818 |
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Callebaut Edelbitter Kuvertüre 2,5 k, 70,4 % Kakaomasse
Ideal für Füllungen und zum Überziehen von Pralinen, Schokoladendekor, Schaustücken und Schokoladenkremen, ca. 70,4 % Kakaomassenanteil |
22.00€
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| 0820 |
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Trüffel- Hohlkugeln edelbitter
Trüffel- Hohlkugeln edelbitter |
7.00€
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| 0821 |
 |
Trüffel - Hohlkugeln Vollmilch
Trüffel - Hohlkugeln Vollmilch |
7.00€
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| 0822 |
 |
Trüffel - Hohlkugeln Weiß
Trüffel - Hohlkugeln Weiß |
7.00€
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| angezeigte Produkte: 1 bis 26 (von 26 insgesamt) |
Seiten: 1 |
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