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Callebaut Edelbitter Kuvertüre 2,5 k, 70,4 % Kakaomasse
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2 x	Pigment-Lebensmittelfarbe, fettlöslich im Set (4 Farben)
1 x	Gänseblümchen, 8teilig
1 x	Dessert - Formen (für 5 Dessert)
1 x	Callebaut Vollmilch Kuvertüre 2,5 kg
1 x	Spiritusbrenner mit Docht
2 x	Zuckerthermometer, geprüft
3 x	Lebensmittelfarbe-Set wasserlöslich 8x50 gr.
4 x	Eisspray Kältespray netto 450g
1 x	Isomalt - Perlen 25 kg
3 x	Silpat-Backmatte (280x380x1mm)
1 x	Fünf-Blatt-Blütenausstecher rund, 3teiliges Set
1 x	Palette klein, gerade
1 x	Blattstempel Alu
1 x	Callebaut Weiß Kuvertüre 2,5 kg Call
1 x	Drei-Blatt-Ausstecher, 1teilig
1 x	Dessert - Formen - Durchdrücker
1 x	Koffer für Zuckerarbeiten
1 x	Latex-Handschuhe (100 Stück)
1 x	Fünf-Blatt-Blütenausstecher spitz, 3teiliges Set
2 x	Wärmebirne mit 375 Watt
2 x	Ersatzmundstück, zweiteilig
2 x	Korbflechtbrett für Zucker und Schokolade
2 x	Lebensmittellack 400 ml
3 x	Silpat-Backmatte (400x600x1mm)
1 x	Petits Fours - Formen (für 16 Petits Fours)
1 x	Isomalt - Perlen 10 kg
1 x	Schmetterling 4teilig
2 x	Gummimatte ohne Motiv (400x500x6mm)
1 x	Gummikamm für Holzmuster (15cm)
1 x	Orchideenset, 4teilig
1 x	Isomalt - Perlen 2,5 kg
1 x	Weinsteinsäure mit 50 ml Pippettenflasche
1 x	Plastikfolienband, 25mm breit
1 x	Dessert ART von Robert Oppeneder
1 x	Lampenständer zum Zuckerziehen ohne Birne
1 x	Callebaut Zartbitter Kuvertüre 2,5 k, 53,8 % Kakaomasse
1 x	Eichen-Blätter, 4teilig
1 x	Dekorschablonen für Biskuitkapseln
1 x	Japanische Ahornblätter, 3teilig
1 x	Efeublätter, 4teilig
1 x	Ersatzdocht für Spiritusbrenner
1 x	Plastikfolienband, 40mm breit
1 x	Trüffel - Hohlkugeln Weiß
3 x	Digitales Schockolanden- und Zuckerthermometer - 40 Grad° bi
1 x	Kreative Kompositionen
1 x	Kakaobohnenkerne, geröstet 1 kg
1 x	Cassispulver, gerfriegetrocknet (250g)
1 x	Trüffel - Hohlkugeln Vollmilch
1 x	Silikonform herz 3 teilig
1 x	Palette klein, gewinkelt
1 x	Glukose, 2,5 kg
1 x	Silikonmatten Motiv Blätterrelief
1 x	Trüffel- Hohlkugeln edelbitter
1 x	Phantastische Motivtorten
2 x	Silikonkautschuk mit Härter
1 x	Kakaobutter pulverisiert 0,6 kg (Gelantineersatz)
2 x	Zuckerwaage/ Baumewaage 0 Grad bis 50 Grad Bé
3 x	Silpat-Backmatte (530 x 325 x 1mm) Gastronorm
1 x	Silikonmatten Motiv Mondlandschaft
1 x	Sweet Gold 1
1 x	Passionsfruchtpulver, gerfriegetrocknet (250g)
2 x	Gasbrenner (Lieferung ohne Gas)
1 x	Silikonform quadratisch 3 teilig
2 x	Airbrush – Pistole
1 x	Alpine Wellness Küche
1 x	Einfach Schokolade von Robert
1 x	Silikonform rechteckig 3 teilig
1 x	Féerie en Sucre d'Art. The Magic of Sugar Art von Stéphane Klein
1 x	Eisfachbuch
1 x	Kochkunst in Bildern - 7
1 x	Perfekte Pralinen
1 x	Marzipan Art
1 x	Silikonform rund 3 teilig
1 x	Himbeerpulver, gerfriegetrocknet (250g)

3,870.01€

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Kochkunst in Bildern - 7
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